Infolinia 
ZalogujZlecenie 12549145 - Dostawa wody mineralnej poj. 0,5 i 1,5 oraz wody źródlanej...
| Analizuj | Zamówienie 12549145 |
|---|---|
| źródło | Internet |
| data publikacji | 2026-05-29 |
| przedmiot zlecenia | usługi przygotowania posiłków w zakresie całodziennego żywienia dla pacjentów, z produktów własnych, na bazie kuchni Zamawiającego wraz z przejęciem pracowników kuchni i wykonaniem inwestycji dostosowawczej do systemu bemarowego. 1. Przygotowywanie posiłków w oparciu o system HACCP zgodnie z ustawą z 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448) oraz Rozporządzeniem (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady nr 852/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 roku w sprawie higieny środków spożywczych z późniejszymi zmianami, z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów Szpitala. Liczba dziennie żywionych pacjentów wyniesie około 450 (±20% osób) dziennie. 2. Wykonanie usługi zgodnie z standardem określonym w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 12.12.2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne (Dz. U. z 2025 r., poz. 1780)-Załącznik nr 1 i nomenklaturą diet-Załącznik nr 2. |
| branża | Gastronomia, catering |
| podbranża | żywienie zbiorowe |
| forma | aukcja |
| typ zlecenia | dostawy ,usługi, wykonanie |
| kraj realizacji | Polska |
| województwo realizacji | śląskie |
| kraj organizatora | Polska |
| województwo organizatora | śląskie |
