Przetarg 12835204 - Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków, suchego...

Przedmiotem zamówienia jest: Usługa przygotowania, wydawania i dowożenia posiłków, nastąpi od poniedziałku do piątku na terenie miasta Stalowa Wola z przeznaczeniem po jednym gorącym posiłku (porcji) dla każdej osoby. Klienci-świadczeniobiorcy spożywający gorący posiłek w lokalu Wykonawcy mają mieć możliwość zjedzenia gorącego posiłku na siedząco na plastikowych krzesełkach w godnych warunkach z zachowaniem zasad sanitarnych. Lokal musi być dostosowany do potrzeb osób z niepełnosprawnością. Jednocześnie Zamawiający zastrzega, iż większość uprawionych klientówświadczeniobiorców nie będzie spożywała posiłku w lokalu Wykonawcy – klientświadczeniobiorca zabierze posiłek do domu. Wykonawca zobowiązany jest do wydawania posiłku w naczyniach jednorazowego użytku, osobno na pierwsze danie i drugie danie, szczelnie zamykanych, dla każdego klienta/uprawnionego oddzielnie, z utrzymaniem odpowiedniej temperatury gorących posiłków dla wydawanych dań. Pojemniki w których wydawane będą posiłki muszą posiadać przegrody, zabezpieczające poszczególne składniki posiłku przed wymieszaniem. Przewiduje się dowożenie posiłku i suchego prowiantu nie więcej niż do 40 rodzin dziennie, zamieszkałych na terenie Stalowej Woli w godzinach od 12-15, od poniedziałku do piątku na koszt Wykonawcy. Dostawa pod jeden adres, niezależnie od liczby posiłków, liczona będzie jako jedna usługa; Usługa przygotowania, wydawania i dowożenia posiłków realizowana będzie zgodnie z obowiązującymi w terminie realizacji usługi przepisami prawa, w szczególności dotyczącymi zasad świadczenia usług gastronomicznych. Usługa wydawania suchego prowiantu na sobotę i niedzielę nastąpi wraz z gorącym posiłkiem wydanym w piątek. Usługa wydawania suchego prowiantu w dni ustawowo wolne od pracy nastąpi wraz z posiłkiem wydanym w dniu poprzedzającym dzień ustawowo wolny od pracy. W roku 2027: (ustawowo dni wolne od pracy: 6.01.2027r. – środa, 3.05.2027r.- poniedziałek, 27.05.2027r.- czwartek, 1.11.2027r. – poniedziałek, 11.11.2027r. - czwartek). - 06.01.2027 r. suchy prowiant na dzień ustawowo wolny od pracy zostanie wydany w dniu 05.01.2027 r. - 03.05.2027 r. suchy prowiant na dzień ustawowo wolny od pracy zostanie wydany wraz z suchym prowiantem na sobotę i niedzielę w dniu 30.04.2027 r. - 27.05.2027 r. suchy prowiant na dzień ustawowo wolny od pracy zostanie wydany w dniu 26.05.2027 r. - 1.11.2027 r. suchy prowiant na dzień ustawowo wolny od pracy zostanie wydany wraz z suchym prowiantem na sobotę i niedzielę w dniu 29.10.2027 r. • 11.11.2027 r. suchy prowiant na dzień ustawowo wolny od pracy zostanie wydany w dniu 10.11.2027 r. a) Usługa przygotowania i wydan ia kolacji Wigilijnej i Śniadania Wielkanocnego w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. b) Temperatura posiłków przez cały okres wydawania powinna wynosić: - dla surówek bezpieczna temperatura to 4 o C, - dla zup podawanych na gorąco minimum 75 o C, - dla dań typu „drugie danie”(dania mięsne, drobiowe, rybne, podrobowe) minimum 63 oC. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawierają: Załączniki nr 6 – Opis przedmiotu zamówienia oraz Załącznik nr 7 – Wzór umowy do SWZ.

ZP-III.261.207.2026.KA